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楽天市場】長谷園 かまどさん 2合炊き / 伊賀焼 直火 遠赤外線 土鍋。楽天市場】【送料無料】かまどさん 長谷園 伊賀焼・炊飯土鍋（ガス直火。かまどさん｜機能土鍋｜伊賀焼窯元 長谷園 公式通販。火加減いらずで、かまど炊きのようなふっくら美味しいご飯が炊きあがります。長谷園のかまどさん２合炊きです。家族が増えたので３合炊きを購入したため、出品します。約３年使用しましたが目立った傷や破損もなく、すぐにお使い頂けます。写真でご確認下さい。お手入れは合成洗剤を使用せず、台所用石鹸とササラで洗っていました。お米２合に対して、水400mlをかまどさんに入れて20分浸水させます。中強火で10~12分、蓋の穴から湯気が勢いよく出るようになったら火を止めます。20分蒸らして炊きあがりです。しゃもじでほぐしてお召し上がり下さい。ほぐすときは、まず鍋肌に沿って剥がします。次に十字を切って4つのブロックを一つづつひっくり返し、空気を含ませるようにスライスをしていきます。と、飲食店で教わりました。玄米も炊けますが、おすすめは７分精米です。私感ですが、栄養価と味のバランスが丁度いいです。玄米のままだと食物繊維が多すぎて、お腹がゆるくなることがあります。また、玄米なら半日ほど水につける必要があり手間がかかります。しかし七分精米なら、白米と同様に炊けます。使用済品なので、ご理解を頂ける方のみ購入を検討下さいますようお願い致します。。楽天市場】【送料無料】かまどさん 長谷園 伊賀焼・炊飯土鍋（ガス直火。★新品送料込堺菊守はがね鍛造出刃包丁180mm化粧箱入り。レミパン　新品未使用。未使用　ツヴィリング　圧力鍋　エコクイックⅡ 4L。中古包丁　牛刀3本　源忠舟　和忠作　文明銀丁　など。staub ストウブ ピコ ココット ラウンド 16cm ブラック。hA【used】菊孝 三徳 包丁 ダマスカス 反りなし。Kanku専用　VERMICULAR 鋳鉄フライパン 26cm。【未使用】MFG 遠赤外線 クッキングヒーター専用鍋。美品！照宝　白木　せいろ　21cm 2段。Tupperware 24cm フライパン フタ付き。270mm 切付柳刃包丁 鏡面　オリーブ材八角柄 刺身包丁 「全鋼」～。新品 IH対応 アムウェイAmway 中フライパン に　パーツたくさん付き @。Misono　UX10 ペティナイフ 150mm No.733　15㎝。ミソノMISONO 440 三徳 180mm 和包丁 180mm。（パシフィック洋行）シリコンベーキングメッシュ4枚　6取り天板用。Le Creuset ル クルーゼ ビュッフェ•キャセロール 26cm。シリコマート。しゃぶしゃぶ鍋　copper100 ware 新光堂製